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Las mejores máquinas de hielo

Las mejores máquinas de hielo

Estas máquinas son algo primordial en nuestros negocios de restauración. Nos facilita y agiliza el trabajo. Ya que en el mismo puesto podemos tener cubitos de hielo sin estar esperando al proveedor. Por eso os vamos a comentar las ventajas de las mejores máquinas de hielo.

Son varias las ventajas de comprar una o varias máquinas de hielo:

  • Reducción en la inversión de compra de hielo
  • Ahorro de espacio
  • Mejor calidad de hielo
  • Poder fabricar diferentes tamaños y formas de cubitos de hielo
  • Mayor control de gasto de hielo

En el mercado podemos encontrar diferentes modelos en máquinas de hielo: modular, bajo mostrador y con condensador remoto. Dependerá de las necesidades de nuestro negocio o local.

Dependiendo de la máquina a usar, podrás fabricar hielo cada hora o cada 24 horas. También hay modelos con el depósito incorporado y por lo tanto es más fácil su almacenamiento.

Además, la instalación de estas máquinas es sencilla. En modelos de grandes dimensiones o de condensador remoto es posible que tenga que realizar la instalación un profesional.

Cómo os comentábamos antes, las máquinas pueden fabricar diferentes tipos de cubitos de hielo:

  • Cubito de hielo cilíndrico. Es el más común, se adapta a todos los vasos. Puede ser macizo o hueco
  • Cubito fast-food. Con evaporador vertical. Gran producción en mínimo tiempo. Y es perfecto para bebidas gaseosas.
  • Hielo en trozos “Nuggets”. Es un intermedio entre cubito y hielo triturado, con un reducido consumo de agua y electricidad. Se usa mucho en cocteles.
  • Hielo triturado “ice flakes”. Es el hielo que se utiliza en expositores y vitrinas. Es un hielo versátil que se puede manejar fácilmente.
  • Hielo en escamas “cold flakes”. Está dotado de un alto poder refrigerante, su temperatura de salida varía entre -5 ºC y -10 ºC. y el espesor de cada escama entre 1’5 y 3 mm.  Este tipo de hielo garantiza la conservación de las características de frescura de los alimentos.

Las mejores máquinas de hielo puedes encontrarlas en nuestra tienda online. Accede a nuestros productos y añade a tu carrito el que más se adapte a tus necesidades.

Si tienes dudas o necesitas solicitar más información solo tienes que contactar con nosotros.

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El mejor equipamiento para hoteles

El mejor equipamiento para hoteles

Es esencial dar a los clientes de tu hotel el mejor servicio, por eso contar con el mejor equipamiento para hoteles es clave para que su experiencia supere sus expectativas.

En HostelShop España contamos con la mejor selección de secadores de pelo y minibares para hoteles que darán ese valor añadido a la estancia de tus huéspedes.

El mejor equipamiento para hoteles

Secadores de pelo para hoteles

En este caso, estos secadores para hoteles suelen ser más simples, es decir, no tienen diferentes funciones, pero realizan de manera correcta su cometido: secar el pelo.

Para ofrecer a nuestros clientes los mejores productos, solo trabajamos con las mejores marcas.

Ventajas de los secadores

  • Comodidad para tus clientes
  • Valor añadido a tu servicio
  • El secador ayuda a alisar y secar el pelo de forma adecuada
  • Solución para que tus clientes se puedan preparar más rápido

Minibares para hoteles

Los minibares son un mueble que no puede faltar en ninguna cadena hotelera. Este frigorífico se utiliza mucho porque es un plus de confort a la habitación de tus huéspedes.

Son de un tamaño reducido, pero permiten disponer a los usuarios de comida y refrescos a la temperatura adecuada.

Cada vez son más avanzados para reducir su consumo y ruido.

Ventajas de los minibares

  • Comodidad y confort para los clientes del hotel
  • Disponibilidad de snacks y bebidas
  • Aportas un servicio añadido a los clientes
  • Posibilidad de aumentar los beneficios para el hotel

Si quieres conseguir el mejor equipamiento para hoteles, solo tienes que ponerte en contacto con nosotros y te informaremos detalladamente de todo, no dudes en solicitar información.

Además, contamos con las mejores marcas al mejor precio. Descúbrelo todo en la web.

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Tipos de freidoras industriales

Las freidoras industriales cumplen con las necesidades diarias en las cocinas de los negocios de hostelería. Este tipo de freidoras suelen tener entre ellas diferentes detalles técnicos como: temporizadores digitales, control de termostato, filtrado de aceite, grifo…

Este tipo de freidoras cada vez cuentan con más complementos para facilitar la labor en la cocina de su negocio.

TIPOS DE FREIDORAS INDUSTRIALES

Freidoras industriales a gas

Las freidoras de gas suelen utilizar gas natural, pero están preparadas para usar también gas propano. Este tipo de freidoras es recomendable que sean instaladas por profesionales, para garantizar su correcto uso. 

  • Las freidoras de gas de sobremesa se ubican encima de las cocinas industriales, ocupando poco espacio. Son perfectas para cocinas pequeñas
  • Las freidoras de gas de pie cuentan con tanques para aumentar la temperatura y mantenerla. Estas necesitan su propio espacio en la cocina debido a su tamaño.

Estas freidoras te permiten un mayor ahorro de energía eficiente, calor uniforme, regulador de temperatura, válvula de seguridad, boquilla desagüe para el aceite.

Freidoras industriales eléctricas

Estas freidoras son rápidas a la hora de calentar el aceite. Al igual que las freidoras de gas vienen equipadas:

  • Con sus válvulas de seguridad.
  • Filtros
  • Desagües para el aceite… regulador…

Pero tiene alguna desventaja como es el gasto energético en comparación con las de gas.

Freidoras industriales a presión

Estas freidoras funcionan de manera parecida a las ollas de presión. Son rápidas a la hora de freír. Al ser una cocción por presión, la comida absorbe menos grasa y por lo tanto es más saludable

Freidoras industriales de alto rendimiento

Se utilizan para procesos de fritura de grandes cantidades, y que se realice en poco tiempo.

Son muy potentes y son perfectas para grandes negocios.

BUEN MANTENIMIENTO DE LAS FREIDORAS

Para asegurarnos la mayor durabilidad de nuestras freidoras es conveniente mantener una limpieza de estas. Es aconsejable:

  • No mezclar aceites, lo suyo sería tener una freidora para cada tipo de aceite.
  • Es aconsejable no sobrecalentar el aceite ni tampoco echar aceite nuevo encima del aceite usado
  • No utilizar temperaturas extremas para no quemar el aceite
  • Filtrar siempre el aceite, y retirar también con espumeras los restos
  • Y siempre limpiar la parte exterior de acero inoxidable para que esté desinfectada y brillante…
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Ventajas de comprar equipamiento para hostelera online

Como negocio de restauración solemos tener nuestros proveedores de confianza. Pero, tenemos que tener en cuenta que cada vez hay mas empresas dedicadas al mobiliario de hostelería y, por lo tanto, mas competencia en los precios.

También el trato cercano y personalizado que nos ofrecen los comerciales, hacen que estemos más reticentes a la hora de comprar en internet. No obstante, os vamos a comentar las ventajas de comprar equipamiento para hostelería online y descubriréis que es la mejor opción.

Ventajas mobiliario hostelería, su compra online

  1. Mejores precios. Las tiendas online especializadas en mobiliario hostelero tienen la ventaja de tener precios mas bajos, ya que su inversión se encuentra en campañas publicitarias. Lo que ayuda a reducir el coste en todos los productos.
  2. Atención al cliente. En nuestro caso, como en muchas tiendas, tienes disponible una atención al cliente 24 horas los 7 días de la semana. Lo cual es un servicio con un horario muy amplio y atendiendo las necesidades de este sector.
  3. Horario ilimitado. Puedes hacer la compra de tus productos en cualquier hora del día, sin tener que esperar a que el lunes llegue tu proveedor. Adelantando así la entrega del producto o productos añadidos a tu carrito.
  4. Descuentos. Podrás visualizar el precio real del producto y el descuento que se genera para clientes. Lo cual es muy llamativo y permite ahorrar dinero.
  5. Métodos de pago. Las tiendas online, te permiten pagar de diferentes maneras, lo cual es muy cómodo porque se adapta a las circunstancias de cada cliente.
  6. Stock. Gracias a las tiendas de hostelería que hay en internet, podrás conocer si el producto que buscas se encuentra en stock, sin hacer largas esperas al teléfono mientras te lo indican.
  7. Catálogo. Encontrarás todos los artículos relacionados con el mobiliario hostelero de manera ordenada en un menú. Facilita que encuentres el producto de manera rápida sin tener que estar pasando largas hojas de catálogos interminables.
  8. Quienes somos o empresa. Todas las paginas tienen un apartado para conocer a la empresa a la cual estas realizando el pedido. Es importante por cercanía y confianza.
  9. Condiciones generales. Otra ventaja, es que se indica expresamente la devoluciones y envíos, sin tener que estar pendiente de cada marca. Ya que estas webs unifican este proceso para la comodidad del usuario.

Como podéis ver son múltiples las ventajas de comprar equipamiento para hostelería online. Sobre todo, en los tiempos en los que vivimos, donde todo está prácticamente digitalizado. Es un proceso cómodo y seguro. Y os permitirá tener vuestros artículos antes de tiempo.

No dudes más, y pásate al comercio online. En www.hostelshopespana.com estaremos encantados de atenderte.