Categoría: Recetas

Ingredientes
▶️ 4 lomos de bacalao desalado
▶️ 4 unidades de boletus
▶️ 1 manojo de espárragos trigueros
▶️2 dientes de ajo
▶️Aceite de oliva virgen extra
▶️Sal
▶️Pimienta negra

Preparación
????Limpia los boletus y córtalos a lo largo en varios trozos.
????Elimina la parte más dura trasera de los espárragos trigueros.
????En una vaporera coloca el bacalao, las setas y los espárragos.
???? Cuece al vapor entre 8 y 10 minutos.
????Pela y pica finitos los ajos.
????Echa en una sartén un poco de aceite y dora el ajo.
????Rehoga los espárragos y los boletus.
????Sirve el bacalao con los espárragos y los boletus.
???? Dale un golpe de pimienta negra.

Es una receta perfecta para toda la familia y se prepara en 30 minutos

¿Os apetece unas riquísimas costillas a la barbacoa con patatas al horno? Coge papel y lápiz y toma nota:

▶️ Ingredientes para 2 – 4 personas:
????1kg de costillas de cerdo
????1/2 taza de vino blanco o vinagre de vino
????5 patatas
????1 cebolla
????5 dientes de ajo
????5 cucharadas de salsa barbacoa
????1 cucharada de aceite de oliva
????Sal al gusto
????Pimentón dulce al gusto
????Pimienta negra al gusto
????Orégano en polvo al gusto

▶️Preparación:
????‍????Recubre las costillas con la salsa barbacoa
????‍????Prepara las patatas con sal, pimienta y orégano
????‍????En una bandeja de cristal pon primero las patatas y después las costillas
????‍????Precalienta el horno
????‍????Una vez caliente, Hornea a 200 grados por 1h 30min.
¡Y listo! A disfrutar de una rica comida.